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果蔬生物技術深加工產業研討會在銀川舉行

放大字體  縮小字體 發布日期:2016-12-19  來源:人民網-寧夏頻道  瀏覽次數:792
核心提示:12月18日,中阿植物飲品工程技術研究中心揭牌暨果蔬生物技術深加工產業研討會在銀川舉行。來自國內外有關方面200多名學者、專家
        12月18日,“中阿植物飲品工程技術研究中心揭牌暨果蔬生物技術深加工產業研討會”在銀川舉行。來自國內外有關方面200多名學者、專家、企業家等人士參加會議,共同研討中阿技術交流合作、自治區經濟轉型升級和農產品生物技術深加工產業發展。

會上,與會嘉賓見證了寧夏(中阿)植物飲品工程技術研究中心的正式揭牌。此外,寧夏科技廳與中國食品發酵工業研究院簽署了戰略合作協議,雙方將在農產品生物技術深加工領域開展廣泛務實合作。

參會專家表示,健康產業是目前新興的朝陽產業,生物技術在健康領域的運用大有作為,由中國食品發酵工業研究院與寧夏光彩生物科技有限公司合作的“酵典酵素”研發生產項目代表著生物發酵技術最新成果,彌補了我國醞酵產業的短板,是寧夏推動農產品加工產業轉型升級和科技創新驅動發展的縮影,對于帶動寧夏健康產業發展、科技創新和全域旅游都具有積極意義。

據悉,寧夏(中阿)植物飲品工程技術研究中心于2016年8月由自治區科技廳批準成立,作為區內重要科技創新平臺,承擔著中阿技術交流與合作、農產品深加工科研與技術攻關的任務。寧夏(中阿)植物飲品工程技術研究中心負責人劉金虎表示,中心成立運行后,將以服務寧夏農業產業化和“走出去”戰略、品牌戰略為己任,主動承擔寧夏科研攻關任務,建立科研-中試-體驗-生產五大中心,健全產學研相結合的科技創新與服務體系,加強科研團隊和科研能力建設,推動科研成果轉化,加快研發高附加值、精深加工植物飲品,為全區農業產業化轉型升級、科技創新驅動發展和全域旅游、對外開放發揮科研支撐作用。

 
關鍵詞: 果蔬加工 水果加工
 
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